内容摘要：大家好，如果您还对广东家常小菜做法大全不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享广东家常小菜做法大全的知识，包括广东家常小菜做法大全图片的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧

大家好，青椒感谢邀请，炒牛常今天来为大家分享一下青椒炒牛肉家常做法的法青问题，以及和青椒炒牛肉家常做法视频的椒炒家常一些困惑，大家要是牛肉还不太明白的话，也没有关系 ，做法因为接下来将为大家分享 ，视频希望可以帮助到大家 ，青椒解决大家的炒牛常问题 ，下面就开始吧 ！法青

本文目录

1. 尖椒炒牛肉最正宗的椒炒家常做法
2. 何大厨青椒炒牛肉的家常做法
3. 怎么做尖椒炒牛肉好吃最正宗尖椒炒牛肉的做法

尖椒炒牛肉最正宗的做法

一、准备食材

牛肉250克 、牛肉青尖椒100克、做法红尖椒50克、视频青蒜1根 、青椒盐1茶匙、姜1块 、老抽1茶匙、味精1茶匙、花椒油1茶匙、油适量
。

二、做法

1 
、青蒜切段。 ，青尖椒切块 ，红尖椒切块，姜切丝，牛肉切片。

2  、起锅倒油 ，油热下入姜丝爆香。

3、再放入青红椒炒至7分熟。

4  、再放入蒜苗一起炒1分钟盛出备用 。

5、锅中加少许油，放入牛肉片翻炒3分钟。

6
、再把菜倒回锅里。

7、炒熟后加入老抽
、盐、味精、花椒油翻炒2分钟即可。

何大厨青椒炒牛肉的家常做法

1 、牛肉洗净
，切成丝。用少许黄酒
，酱油，盐腌制十五分钟。

2 、青椒洗净切成条状。

3 、生姜切小片。

4、将腌制好的牛肉 ，放入适量红薯粉搅拌均匀。

5、锅中倒小勺油倒入青椒条和适量盐炒至半熟盛出。

6、锅中倒入冷油和姜片小火煎香 。

7、下入腌好的牛肉丝，用锅铲将其划散 。

8、牛肉炒至六七成熟可下入之前炒好的青椒继续翻炒 。

9、翻炒均匀后锅内倒入适量清水大火收汁 。

10、盛盘 。

怎么做尖椒炒牛肉好吃最正宗尖椒炒牛肉的做法

1 、主料：牛里脊肉400克。

2
、辅料 ：辣椒（青、尖）200克
，色拉油约500克。

3、调料：酱油15克 ，白砂糖5克 
，料酒15克 ，淀粉（玉米）10克
，碱2克，香油2克 ，鸡精5克 ，虾酱5克。

4  、牛里脊切条，加入酱油 、白糖、淀粉上浆。5、杭椒洗净拍松
。

6
、锅烧热入油 ，待油温升至三成热 ，下牛柳划熟捞出。

7、锅再次烧热入油，待油温升至三成热 ，加入牛柳尖椒翻炒 ，装盘。

关于青椒炒牛肉家常做法的内容到此结束 ，希望对大家有所帮助。